Le mercredi soir du 25 octobre, c’était le souper poke bowl. Je ne connaissais pas et je me suis demandé : « Le poke bowl, c’est quoi ? »
Tu mets une base de riz dans ton assiette, tu rajoutes du thon frais, du saumon ou les deux. Tu peux accompagner avec du radis, du concombre, de la carotte et de la mangue. Et pour humidifier le tout, tu ajoutes une sauce soja et du vinaigre de riz.
Tout le monde s’est servi et nous avons passé du bon temps à table. Nous avons terminé la soirée par un jeu. C’était chouette !
Merci à Rémi pour son retour !
