Le Réseau des Jeunes à eu le plaisir de rencontrer Guillaume et Arthur Balz deux jeunes qui sont devenus tout récemment les heureux patrons de l’entreprise « BLZ company » (une brasserie de bière artisanal.)
C’est en 2014 qu’ils se sont lancés dans l’aventure de créer leur propre bière. Ils sont passés de la vente de quelques bières à des potes dans des soirées privées à aujourd’hui une trentaine de magasins qui revendent leurs breuvages dans toute la Suisse romande.
Le Réseau et des jeunes du PAR8 avec Connexion 3D ont eu la primeur de la toute première rencontre-dégustation de leurs produits dans leurs tout nouveaux locaux à Orvin.
Plusieurs éléments ont permis à Arthur et Guillaume de passer d’une belle idée en 2014 à un projet professionnel en 2018, ils nous confient ici 4 éléments de leur recette à succès.
- Être 2 pour porter le projet. Partager des valeurs et se soutenir. Une chance de faire cela entre frangin.
- Avoir une motivation à l’infinie et surtout ne pas avoir peur de beaucoup beaucoup travailler.
- Bien s’entourer. Connaitre ses qualités et surtout ses points faibles pour demander de l’aide à ceux qui ont les compétences et ainsi progresser. L’aventure n’aurait jamais été possible sans le soutient et les compétences de nombreuses personnes qui ont aidé bénévolement.
- Ne pas hésiter à se remettre en question pour progresser et évoluer.
Cette rencontre nous a permis de découvrir la gestion d’un magnifique projet. De faire des liens avec notre manière de créer et gérer nos projets jeunesse.
Après cette rencontre cela semble évident qu’une des clefs de leur succès c’est la notion de COMPANY (le Réseau) qu’ils ont su créer pour faire vivre leur brasserie.
